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单烟道式烟道是一矩形烟管，烟道笔直地贯穿各层住所，安装时一般会在每层楼道中都会留有一个进风口，用于衔接油烟机。各层的烟气会在抽油烟机动力的推动下，将油烟排入烟道中，油烟可以统一从出风口排出。   

主次式烟道，主次式的烟道截面是两个并排的矩形管道，烟管道也是笔直地贯穿各楼层。施工者一般会把这个烟道设置在住所每层中，同样也会有一个用于衔接排油烟机和烟道的进风口。这样主烟道和次烟就能够道在进风口间隔处相汇。经过抽油烟机将烟气先推入次烟道中，利用抽油烟机推进力以及油烟温度的上浮力，使得油烟上升一段间隔后能再次进入主烟道从而排出屋面。